Aceite de Oliva Virgen Extra LA GRAMANOSA 2011 D.O. Siurana

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Excelente aceite de oliva virgen extra obtenido de la primera prensada… la verdadera esencia de la aceituna.

Para su elaboración se han utilizado procedimientos mecánicos que no modifican su composición natural y conservan por tanto todo el contenido vitamínico y nutricional del aceite.

Sorprende a tus amigos o familiares con una excelente presentación en elegante estuche para regalo.

Nota de Cata:
De color amarillo-verdoso, aceite completo en el que nada hace defecto, con cuerpo y persistentes sensaciones de gusto, de sabor ligeramente almendrado-amargo. Oloroso, de sensación agradable de limpieza y perfume con matices propios de la zona de producción derivados de la variedad de oliva Arbequina de longeva tradición en la misma. Equilibrado y bien construido con todas sus propiedades gustativas bien distribuidas.

Maridaje:
Ideal para aromatizar cualquier ensalada, especialmente aquellas elaboradas con hojas verdes (rúcula, berros, canónigos, etc.), pan con tomate, quesos blandos o curados, étc.

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Los días 4 a 9 de julio, la ciudad Patrimonio de la Humanidad, Úbeda, albergará en el Hospital de Santiago, la celebración del I Jaén Conference on Approximation Theory en el que se darán cita 150 investigadores, científicos y estudiosos de la Teoría de la Aproximación, provenientes de países de los cinco continentes, convirtiendo la cita ubetense en un referente internacional para los expertos en esta materia.

Los asistentes, además de poner en común todo su conocimiento y dedicar una sesión al Profesor Emérito de Matemática Aplicada de la Universidad de Zaragoza, Mariano Gasca, disfrutarán de toda una amplia gama de actividades previstas por la Organización que les permitirán conocer mejor la Historia, Cultura y gastronomía de la provincia de Jaén.

iloveaceite.com se ha unido como colaborador de esta cita internacional, y hará partícipe de la pasión por este producto a todos sus asistentes que podrán disfrutar y enamorarse del aceite de oliva virgen extra producido en Peal de Becerro. En concreto, serán obsequiados con una botella de ilove aceite ‘gota verde’ (500ml) que llevará, además, unida todas las explicaciones de esta marca, tanto en español como inglés,  para que los asistente pueden conocer de primera mano los detalles y características organolépticas de este aceite de oliva virgen extra, que presenta un fresco frutado verde de intensidad media alta, donde destacan especialmente las notas de hoja de higuera; el amargor y el picor aparecen  bien dosificados y equilibrados.

Igualmente iloveaceite.com ofrecerá un desayuno típico de tostadas con aceite de oliva virgen extra como pilar básico de la mejor tradición de la dieta mediterránea y mostrará toda su gama gourmet de aceites de oliva virgen extra producidos y amparados bajo la Denominación de Origen ‘Sierra de Cazorla’.

iloveaceite.com suma así otra nueva iniciativa a todas las ya iniciadas que buscan consolidar el conocimiento de la identidad mediterránea mediante acciones continuas de puesta en valor de la cultura común del olivo, mostrando los excelentes valores que representan y que aportan el aceite de oliva virgen extra como la de prevenir y disminuir el riego cardiovascular, el deterioro congnitivo, el envejecimiento y, según recientes estudios de la Universidad de Jaén, hasta el cáncer de mama.