1. Muchas personas que tienen el colesterol alto tienen sobrepeso. Se aconseja comer bastantes frutas, verduras, cereales y granos enteros. Reduzca el consumo de carne y productos lácteos, ya que suelen ser altos en grasa y calorías.
2. Reemplace las carnes grasas de pescado, pollo (sin piel), aceites de baja lácteos bajos en grasa y vegetales, especialmente el aceite de oliva.
3. Coma más fruta porque la fruta ayuda a bajar el colesterol y que te llena por lo que evitará comer tanta comida chatarra.
4. La avena es ideal para usted de muchas maneras, una es debido a la fibra. Se pueden comer harina de avena (o avena) o como magdalenas.
5. El ejercicio no sólo ayuda a controlar el peso sino que también ayuda a su cuerpo a eliminar el exceso de grasas de la sangre. Si hace ejercicio regularmente, la grasa se borrará de su sangre antes de que llegue la oportunidad de pegarse a las arterias.
6. La carne roja es buena para usted. Sólo tienes que comerla alrededor de dos comidas a la semana de la carne roja. Corte la carne de todos los signos de grasa.
7. Grandes cantidades de ajo crudo bajará su colesterol. Si no te apetece comer grandes cantidades de ajo, hay tabletas y capsulas que le darán la dosis requerida, sin ningun sabor u olor.
8. Dos zanahorias al día pueden como combatir el colesterol tambien. La col, brócoli y cebolla también contienen pectato de calcio, el ingrediente que se cree que es el responsable del efecto.
9. La relajación puede ayudarle a ganar la pelea. Tómese el tiempo para escuchar cintas de relajación dos veces al día y se sorprenderá de los resultados.
10. Hay tantas razones para dejar de fumar. Esta es otra. Deje de fumar y obtendrá aún más beneficios para la salud.

Recordemos que el colesterol es una sustancia cristalina que pertenece al grupo de los esteroides. Es un lípido, ya que es soluble en grasa e insoluble en agua.
Se encuentra de manera natural en nuestro organismo, ya que se necesita colesterol para poder llevar a cabo todas nuestras funciones vitales adecuadamente.

El colesterol está presente en el cerebro, el hígado, los nervios, la sangre y la bilis tanto en los humanos como en los animales. Por eso siempre se ha dicho que para reducir nuestros niveles de colesterol y resolver que como para bajar el colesterol debemos evitar tomar alimentos de origen animal.

Todo este equilibrio puede romperse cuando la cantidad de colesterol en el torrente sanguíneo supera a la cantidad de HDL para poder recogerlo. Entonces es aquí cuando el colesterol se adhiere a las paredes de las arterias formando una placa, obstruyendo y atascando el conducto arterial, patología que se conoce con el nombre de arteriosclerosis, lo cual conduce directamente a innumerables problemas de salud.

Fuente: 10 Formas Naturales para Combatir el Colesterol