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Aventuras culinarias

Martes, mayo 29th, 2012

Una de las mejores experiencias cuando viajas es probar la cocina local. Puede que las especialidades de cada destino no se conviertan en tu plato preferido, pero una vez que estás allí, tienes que darle una oportunidad y probar las comidas más típicas de cada lugar. No te dejes engañar por la vista, porque muchas veces platos que a la vista pueden resultar un poco dudosos, resultan ser verdaderos manjares. Para ayudarte en tu decisión, los expertos de Cheapvuelos.es, la web de comparación de precios de billetes de avión donde encontrarás las mejores ofertas de vuelos, te ofrecen cinco aventuras culinarias que han probado recientemente. ¡Simplemente delicioso!

Venecia – Calamares en su tinta

En Venecia te sentirás como en casa al probar los calamares en su tinta. Se trata de una apuesta segura para empezar nuestra aventura culinaria. Los calamares venecianos se cocinan al igual que en España, y aunque su apariencia pueda resultar un poco desagradable en un primer momento, se trata de un plato delicioso. Para los que no son expertos en comer productos de mar en su propia tinta, no os asustéis si durante un rato la boca se queda de color negruzco.

San Petersburgo – Borscht

La sopa de remolacha que se come en Europa del Este no solo la encontrarás en Rusia. Incluso en Nueva York hay una zona que conocida como el Cinturón de Borscht. Esta sopa de color rojizo lleva remolacha, cebolla, repollo, zanahoria, patata, tomate y carne de ternera. Y aunque puede que no sea un plato para todos los gustos, merece la pena darle una oportunidad. Puede servirse fría o caliente, y mientras la variante en frío se parece a una sopa dulce, el plato caliente es más semejante a un cocido.

Argentina – Asado

¿Hay algo más delicioso que una buena carne a la brasa? A los españoles nos gustan las buenas carnes, y en Argentina los asados, además de una comida, son un auténtico espectáculo para los sentidos. Cualquier parte del animal vale: chorizo, achuras, morcillas, tripa, riñones o molleja.  Y todo en grandes cantidades. Para poder probar todo lo que se echa a la brasa, necesitarás tomártelo con calma y sobre todo, disfrutar.

Escocia – Haggis

El plato nacional escocés es el haggis, parte muy importante en las celebraciones y protagonista de historias y leyendas. El haggis es para los amantes de la carne, y está hecho de las partes de la oveja que habitualmente no se aprovechan: hígado, corazón y pulmón. Todo ello encebollado y con harina de avena. Tiene una apariencia similar a la morcilla y debe cocinarse durante horas. Si te sientes un poco impresionado por los ingredientes, no te dejes engañar porque es simplemente delicioso.

Marrakech – Tajine

Tajine se refiere tanto al plato como a la olla de barro puntiaguda en la que se cocina este delicioso plato típico de varios países del Magreb. Lo encontrarás en cualquier restaurante marroquí en España, pero tiene su cosa subir una de las empinadas escaleras entre dos puestos en el bullicioso zoco de Marrakech y descubrir una terraza-restaurante donde disfrutar del tajine del día. Aún a día de hoy no tenemos ni idea con qué carne fue cocinado el nuestro, pero es de lejos el mejor que hemos probado nunca.

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Los mejores lugares para disfrutar el Jubileo de Diamante de la Reina Isabel II

Martes, mayo 15th, 2012

Londres – 15 de mayo de 2012. Si Reino Unido se va a convertir en el epicentro mundial este verano gracias a los Juegos Olímpicos, los actos para conmemorar el Jubileo de Diamante de la Reina Isabel II prometen no quedarse atrás. Isabel II cumple 60 años como Soberana y Jefa de la Commonwealth y para celebrarlo, en el fin de semana del 2 al 5 de junio, tendrán lugar celebraciones en todos los rincones de la Mancomunidad de Naciones. Para que no te pierdas un acontecimiento, la web de comparación de precios de billetes de avión, Cheapvuelos.es te ofrece los mejores lugares para disfrutar las celebraciones del Jubileo de Diamante.

Londres

Si quieres disfrutar del Jubileo, Londres es tu ciudad. Desde fiestas en la calle con los vecinos hasta un Desfile por el Támesis con cientos de embarcaciones surcando las aguas. Allí, a bordo del Spirit of Chartwell navegará la Reina Isabel junto a su familia y el lunes 4 de junio asistirán al Concierto del Jubileo, retransmitido por la BBC. A su fin, la Reina encenderá la Hoguera Nacional, que arderá junto con las otras 2.012 hogueras que prenderán a lo largo y ancho de los territorios de la Commonwealth. El martes, una misa en la Catedral de San Pablo seguida por un recorrido en carruaje y el saludo de la Familia Real desde el balcón del Palacio de Buckingham podrán el punto y final a la actividades.

Escocia

Con motivo del Jubileo, la población escocesa de Perth ha sido reconocida con el estatus de ciudad, convirtiéndose en la séptima ciudad de Escocia junto con Aberdeen, Dundee, Edimburgo, Glasgow, Inverness y Stirling. El reconocimiento se debe a su larga historia como ciudad, título que se le retiró en 1975 tras problemas de gobierno. El lunes día 4 se encenderán las Hogueras del Jubileo en el Castillo de Edimburgo y en el Palacio de Holyroodhouse, residencia oficial de la Reina Isabel en Escocia.

Gales

Fiestas en la calle, desfiles, ferias, exhibiciones y conciertos llenan la agenda de celebraciones por los sesenta años de la soberana en el trono. La pequeña ciudad de St. Asaph, en el norte del país, también ha sido galardonada con el estatus de ciudad con motivo del Jubileo de la Reina. Más de 100 hogueras ya han sido confirmadas y se unirán a los festejos para alumbrar Gales con gran esplendor.

Jersey, Islas del Canal

Los actos comenzarán el domingo 3 de junio con fiestas en la calles de la isla. El lunes estará lleno de actividades, empezando con una misa de Acción de Gracias y una muestra de vehículos clásicos en el Parque del Pueblo. Si lo prefieres, podrás disfrutar de una carrera de caballos o comer en la Feria de Comida del Jubileo. En Jersey disfrutarán de su propio concierto del Jubileo, con gran variedad de grupos y artistas. Y por supuesto no pueden faltar la Hoguera, que se encenderá en el Elizabeth Castillo.

Gibraltar

Además del Jubileo, el Peñón conmemora los 58 años de la visita de la Reina Isabel y el Príncipe Felipe. En Gibraltar, además de encender las Hogueras del Jubileo, se celebrarán eventos para la recaudación de fondos para causas benéficas, así como se organizará una competición deportiva para instaurar la Copa del Jubileo de Diamante de la Reina. Entre el 11 y 13 de junio el pequeño territorio recibirá la visita de los Condes de Wessex.

Canadá

En Canadá se ha creado una medalla conmemorativa, la Medalla del Jubileo de Diamante de la Reina Isabel II, para honrar por su servicio al país tanto a la Reina como a canadienses que hayan hecho una contribución significante. Canadá también participará de las Hogueras del Jubileo y el Museo Real de Columbia Británica acogerá desde el 1 de junio al 3 de septiembre la exhibición de fotografías de la Reina Isabel II de Cecil Beaton.

Australia

El lunes 4 de junio Julia Gillard, la Primera Ministra australiana, encenderá una hoguera en lo alto del Parlamento en Canberra. Parks Place será renombrado Terraza de la Reina Isabel para complementar las calles adyacentes, llamadas Terrazas de la Reina Victoria, del Rey Eduardo y del Rey Jorge. Si eres coleccionista, solo podrás comprar el sello conmemorativo del Jubileo, ya que la moneda conmemorativa se agotó en un tiempo récord. A finales de año, Australia recibirá la visita del Príncipe de Gales y la Duquesa de Cornualles.

Nueva Zelanda

El lunes 4 Nueva Zelanda celebra el aniversario de la Reina y las celebraciones serán recordadas por su esplendor. La empresa de Correos neozelandesa ha creado un sello especial para conmemorar la fecha y, como en el resto de la Commonwealth, se encenderán las Hogueras. En el mes de noviembre, está previsto que el Príncipe de Gales y la Duquesa de Cornualles visiten el país como representantes de la Reina en su tour por los países de la Mancomunidad de Naciones.

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Destinos para unas vacaciones soleadas

Martes, mayo 8th, 2012

A los españoles nos gusta el sol y (con permiso de los del norte) habitualmente tenemos días soleados con agradables temperaturas. Y aunque parezca mentira, durante nuestras vacaciones queremos más. Olvídate del paraguas y las nubes en estos cinco destinos de sol en los que podrás disfrutar de más de diez horas bajo el reconfortante Lorenzo. Para ayudarte a elegir el lugar perfecto para ti te ofrecemos los consejos de la web de comparación de precios de billetes de avión, Cheapvuelos.es, donde encontrarás las mejores ofertas de vuelos cualquiera que sea tu destino.

Rodas – 14 horas de sol al día

La isla griega es un auténtico paraíso para los amantes del sol, con kilómetros de playas de arena en las que disfrutar de unas brillantes  y claras aguas azul turquesa. La vida nocturna es también muy famosa, con bares, restaurantes y discotecas para que la noche acabe solo cuando tú quieras. No pienses que aquí no encontrarás tu sitio si eres un amante de la cultura, porque la ciudad de Rodas es famosa por sus imponentes castillos, iglesias y museos, llenos de historia y situados en verdes y exuberantes colinas.

Dubái –  13 horas de sol al día

El sol apenas se pone en el desierto, y Dubái no es la excepción. Destino poco frecuentado por los turistas españoles, es el momento de descubrir lo que hay más allá de sus luces brillantes y ostentosas extravagancias. Kilómetros de playas de arena blanca salpicadas de palmeras llaman a la relajación, zonas de barbacoa, restaurantes y bares de playa ofrecen deliciosas comidas con unas vistas impresionantes. Los amantes del aire libre se sentirán como como en casa, con el desierto por descubrir y deportes acuáticos para practicar.

Mauricio – 12 horas de sol al día

Uno no puede sino esperar largos días de sol en el lugar que podría considerarse el verdadero paraíso en la tierra. Sus playas son de polvo blanco y sus aguas tan cristalinas que parecen piscinas hechas por el hombre. Sin embargo, el verdadero encanto de la isla Mauricio reside en su cultura, mezcla de sus múltiples conquistadores: portugueses, holandeses, franceses o británicos. La playa más larga de la isla, Flic en Flac, es famosa por sus preciosos atardeceres. Si te gusta bucear, en la región suroeste de la isla podrás explorar naufragios y arrecifes de coral bajo el agua.

Marruecos – 12 horas de sol al día

Con una media de 300 días de sol al año y vuelos de alrededor de dos horas de duración desde la Península, Marruecos es un destino turístico muy visitado por los españoles. Puede que sus playas no sean las más conocidas, pero sus bulliciosos zocos, plazas centrales y pequeñas ciudades costeras llenas de riads se han hecho muy famosas.  El país es perfecto para los que buscan unas vacaciones tranquilas y relajantes, pero si eres un aventurero, no te preocupes, porque los paseos en camello y las noches bajo las estrellas en el desierto saciarán tu apetito de aventuras.

Fiji – 11 horas de sol al día

Puede que no sea el destino más cercano, pero el viaje merecerá la pena. Lagunas azuladas, montañas exuberantes y cocoteros son un regalo para la vista y una cálida bienvenida a los viajeros. Las 322 islas de Fiji, con su clima tropical y sus coloridos arrecifes se convierten en el sueño de cualquier buceador. En Nadi, los amantes de las flores podrán disfrutar del Jardín del Gigante Dormido, donde se encuentra una impresionantes colección de orquídeas, mientras que los que buscan un viaje espiritual pueden dirigirse al templo hindú más grande del hemisferio sur, el templo de Sri Siva Subramaniya.

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Los mejores cócteles de verano alrededor del mundo

Martes, mayo 1st, 2012

Londres – 1 de mayo de 2012. El verano es la mejor época del año para disfrutar de una bebida fría, ya sea en la playa, en una terraza o en tu bar favorito. Con un sinfín de combinaciones de ingredientes, elige tu bebida preferida para empaparte de la esencia de cada destino. La web de comparación de precios de billetes de avión, Cheapvuelos.es te ofrece las mejores ofertas de vuelos y te propone una selección de los cinco mejores cócteles (y destinos) para que vayas pensando dónde disfrutar de una refrescante bebida durante tus vacaciones de verano.

Mojito – Cuba

4 partes de ron, 2 partes de zumo de lima, 2 partes de azúcar, 6 hojas de menta, 1 lima, soda

Favorito de Ernest Hemingway, el mojito cubano es una de las bebidas más famosas del mundo. Hecho con ron, azúcar, menta y lima, el mojito evoca el calor tropical, especialmente cuanto sudas tanto como el vaso de tu bebida. La combinación de la lima con la dulzura de la menta convierte al mojito en la bebida perfecta para los calurosos días (o noches) de verano. Aunque lo disfrutarás en cualquier lugar, nada como hacerlo en un elegante bar de La Habana viendo pasar antiguos coches estadounidenses.

Margarita – México

7 partes de tequila, 4 partes de Cointreau, 3 partes de zumo de lima

Desde México y con el tequila como ingrediente principal, podrás disfrutar de un margarita en prácticamente cualquier lugar del mundo. A pesar de que han aparecido variaciones para todos los gustos (frambuesa, naranja sanguina o pimienta de cayena, por ejemplo), el verdadero margarita es elegantemente simple: una mezcla de tequila blanco, licor de naranja y zumo de lima agitado y servido sobre hielo en un vaso con sal en el borde. La acidez de la lima y la naranja encajan a la perfección con la fuerza del tequila, dando lugar a una combinación de marcado carácter mexicano.

Té helado Long Island – Nueva York, Estados Unidos

Partes iguales de vodka, tequila, ron, ginebra, triple seco, 1 parte y media de zumo de cítricos, refresco de cola

Inventado en la localidad que le da nombre en la pasada década de los setenta, el té helado de Long Island es la opción ideal para refrescarse en esos calurosos meses de verano en los que necesitas algo más fuerte que té. Puede que te parezca una bebida sin alcohol por su nombre y apariencia, pero nada más lejos de la realidad: nació durante la Ley Seca estadounidense con el objetivo de pasar desapercibido ante los controles. Pero no te fíes, su potente mezcla de tequila, ginebra, vodka y ron pronto te harán cambiar de opinión.

Pisco Sour – Perú

8 partes de pisco brandy, 4 partes de zumo de lima, 3 partes de azúcar, 1 clara de huevo, una pizca de bíter

Considerado el más famoso de los cócteles de Sudamérica, curiosamente el Pisco Sour fue inventado en Perú por un camarero estadounidense a principios del siglo XX. Potente debido al pisco, un tipo de brandy destilado de la uva, el elixir debe su original sabor a otros ingredientes: el zumo de lima, el azúcar y la clara de huevo. Aunque no es tan conocido como su primo el whisky, merece la pena probar el Pisco Sour. Después de una copa, no te extrañes si te sientes mareado: será como estar en lo más alto de Los Andes peruanos.

Pimm’s Cup – Inglaterra

1 parte de Pimm’s No. 1, 2 partes de limonada, un poco de soda, pepino

Una auténtica Pimm’s Cup inglesa está hecha con Pimm’s No. 1, una marca de ginebra con cítricos, especias y hierbas, mezclada con limonada, soda, pepino y a veces fruta fresca. Mejor conocida como la bebida tradicional del torneo de Wimbledon, en los últimos años se ha convertido en apetecible en cualquier época del año y en cualquier lugar del mundo. El ligero sabor medicinal de la ginebra es atenuado por la acidez de la limonada y la dulzura de la (opcional) fruta. Incluso si no estás disfrutando de un partido de tenis, es muy probable que su sabor no te deje indiferente.

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Bodas reales en lugares reales

Martes, abril 24th, 2012

Londres – 24 de abril de 2012. Pronto hará un año que el príncipe Guillermo y Kate Middleton se dieron el sí quiero en la que fue la boda del año seguida por millones de telespectadores en todo el mundo. Pero ellos no fueron la única pareja real que pasó por el altar en el 2011 y siempre es bueno recordar y viajar a los lugares que un día fueron el escenario de un cuento de hadas. Repasa los escenarios en los sellaron su amor las parejas reales que pronto celebrarán su primer aniversario de la mano de la web de comparación de precios de billetes de avión, Cheapvuelos.es, donde encontrarás las mejores ofertas de vuelos cualquiera que sea tu destino.

29 de abril de 2011. Príncipe Guillermo de Inglaterra y Kate Middleton, Londres.
Un año después de la boda real entre Guillermo y Kate, Londres sigue siendo el destino turístico de moda. Este año se celebran allí dos eventos importantes: el Jubileo de Diamante de la Reina Isabel II a principios de junio y los Juegos Olímpicos y Paralímpicos en los meses de julio y agosto. Del 2 al 5 de junio tendrán lugar diferentes eventos en honor al 60 aniversario de acceso al trono de la soberana: un desfile por el Támesis, un mega-concierto en el Palacio de Buckingham o una misa en la catedral de San Pablo son solo algunos ejemplos. Pero incluso si vuelas a Londres en fechas diferentes encontrarás una ciudad con grandes posibilidades, ya que la capital británica es uno de los lugares más animados y dinámicos de toda Europa.

2 de julio de 2011. Príncipe Alberto de Mónaco y Charlene Wittstock, Mónaco.
El pequeño principado a orillas del mar es la quintaesencia del glamour, donde las superestrellas se mezclan con la realeza. Sin embargo, incluso los simples mortales pueden disfrutar en el Principado de unas vacaciones: visitar el Gran Palacio o el Casino de Monte Carlo permiten disfrutar de un ambiente glamuroso. Puedes encontrar un vuelo barato a Niza y desde allí o algún pueblo cercano realizar una excursión a Mónaco. El Rally de Monte Carlo en enero y el Gran Premio de Fórmula 1 en mayo atraen a gran cantidad de visitantes. Entre noviembre y marzo es temporada baja, una época tranquila para visitar Mónaco. Es agradablemente cálido y soleado todo el año, por lo que cualquier momento es bueno para relajarse como la auténtica realeza.

30 de julio de 2011. Zara Phillips y Mike Tindall, Edimburgo.
La segunda boda real de la familia Windsor en el 2011 se celebró en Edimburgo, la ciudad escocesa más popular para una escapada y una de más encantadoras de la zona. Algunas de sus atracciones más visitadas son el Castillo de Edimburgo, su casco antiguo o la Royal Mile. Disfrutarás de una hermosa vista de la ciudad desde el parque de Holyrood, donde se encuentra la Silla de Arturo. Pero si buscas algo más, merece la pena que planees un viaje al interior de Escocia o a sus pequeñas islas. Aquí existen bellos paisajes, lagos místicos, destilerías de whisky y muchos románticos castillos e imponentes fortalezas por explorar.

27 de agosto de 2011. Príncipe Jorge Federico de Prusia y la princesa Sophie von Isenburg-Büdingen, Potsdam.
Menos conocidos que el resto de las parejas reales, el príncipe Jorge Federico es descendiente de la familia real Hohenzollern, soberanos de la antigua Prusia. Potsdam, hoy ciudad alemana, fue el hogar de la Casa Real prusiana y sobra decir que sus edificios y calles están realmente a la altura de su historia. La Perla de Brandenburgo es famosa por ser una ciudad barroca hecha realidad por los reyes de Prusia, quienes convirtieron una ciudad cuartel en su hogar durante más de 300 años. Patrimonio de la Humanidad desde 1990 y a solo 20 minutos en tren de Berlín, es una ciudad de palacios y parques entre los que destaca el Palacio Sanssouci  y sus jardines, donde perderte y relajarte para disfrutar del ambiente cortesano.

15 de octubre de 2011. Rey Jigme Khesar Namgyel Wangchuck y Jetsun Pema, Bután.
Probablemente la más colorida de las bodas reales se celebró en la ciudad de Thimphu, en Bután, donde el rey se casó con su novia de la infancia. Este país en el Himalaya, situado entre China e India, es un destino de ensueño para aventureros y aquellos que quieran visitar un lugar totalmente diferente. El paisaje es impresionante, con majestuosas montañas, bosques verdes y anchos ríos salpicados de edificios tradicionales. Bután está comprometido con el Budismo Vajrayana, culto que se deja sentir en todos y cada uno de los ámbitos de la vida cotidiana, por lo que si quieres viajar a Bután será indispensable que lo tengas en cuenta.

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